Saturday, February 27, 2010

Activitate Truffoir 2009 episodul 1








Salutare tuturor

Şi cum promisiunea e promisiune, iată că a sosit si 1 Martie, deci să trecem la treabă.

După cum vă ziceam, anul 2009 nu a fost unul foarte bun, din punct de vedere al trufelor găsite în pădure, dar totuşi a fost un an plin de evenimente legate de trufe.

O să încep cu a VI-a ediţie a seminarul despre lumea trufelor organizat de Truffoir în perioada 18-20 septembrie, la care au participat 26 de oameni interesaţi de unul din domeniile legate de trufe : căutatul , culesul şi comerţul trufelor din pădurile României, cultura plantelor trufiere sau gastronomie.

Pe această cale ţin să mulţumesc tuturor celor care ne-au ajutat în promovarea acestui eveniment :

http://www.ecomagazin.ro/seminar-despre-trufe-participantii-au-aflat-pe-viu-cateva-din-secretele-acestor-ciuperci-subterane/

http://www.recolta.eu/seminar-despre-trufe-participantii-au-aflat-pe-viu-cateva-din-secretele-acestor-ciuperci-subterane/

Seminarul s-a desfăşurat pe parcursul a 3 zile, în care cei prezenţi au avut ocazia de a afla adevărul despre trufe, direct de la cei implicaţi în această activitate, si nu din poveştile de la televizor, ziare sau de pe net.

Cam atăt pentru un prim episod, o să revin cu amănunte din programul celor 3 zile de seminar si a serii speciale dedicată specialităţilor gătite cu trufe.

Wednesday, February 17, 2010

Deschiderea oficială

Bună tuturor
După cum promiteam, din 1 martie 2010 o să deschidem discuţiile pe blog aşa că dacă aveţi întrebări, nelămuriri sau orice alte curiozităţi legate de lumea trufelor, aşteptăm cu interes sugestii din partea voastră.

Tuesday, February 9, 2010

Anul 2009 si trufele

Bună tuturor

Nu ştiu ce s-a întâmplat anul trecut cu trufele de la noi din ţară , dar cred că au auzit de marea criză aşa că nu şi-au prea făcut apariţia pe la noi, spre marea disperare a căutătorilor.Dar cum din fire suntem optimişti , sperăm ca anul acesta să recuperăm ce n-am cules anul trecut.
Avem noroc cu acest an(2009) pentru că o să fie un an de referinţă în discuţiile dintre culegătorii de trufe :
-Salut! Cum ţi-a mers anu ăsta?Mai bine sau mai rău ca-n 2009?
Pe de altă parte 2009 a fost anul în care pentru prima data Truffoir a organizat 2 seminarii de introducere în lumea trufelor, ceea ce înseamnă ca lumea a început să se intereseze de acest domeniu nou.Este un lucru bun că există oameni care iubesc pădurea si vor să culeagă trufe, dar bineînţeles că au apărut si cei care văd doar profitul acestei ocupaţii.Suntem în Romania, şi suntem oameni aşa că pădure fără uscături nu prea găsim !!! Asta e. Pe curănd..

Sunday, February 7, 2010

Bine ați venit pe blogul Truffoir Ltd.!

Anul nou va aduce multe noutăți în viața firmei noastre. Din 1 martie 2010 vom porni acest blog, care va conține anunțuri și informații despre programele Truffoir Ltd., cât și poze, filme și descrieri despre viața trufarilor din România. Vom începe cu o retrospectivă al anului 2009 la care așteptăm comentariile voastre.

Vă invităm să fiți cititorii noștrii fideli!

Fekete A. Oszkár